Чилі

Соус чилі — це пікантна добавка до традиційних страв народів Азії. Головні інгредієнти — гострий перець чилі, часник, оцет, сіль, крохмаль, олія. У деякі види додають імбир, кінзу, пікантні трави, лимонний сік, інші приправи. Він ідеально смакує з м'ясом, рибою, овочами та навіть макаронами. Пропонуємо купити справжній соус чилі в інтернет-супермаркеті Turbo UA з доставкою.

Він надає стравам особливої ​​пікантності та гостроти. Народи Азії та Латинської Америки (де його й "винайшли") стверджують, що гостра їжа в спекотних країнах — це найкращий спосіб боротьби з паразитами. Пекучий плід вживають у Індії, В'єтнамі, Таїланді. Вважається, що чоловікам він надає справжню силу, а у давнину його взагалі вважали його священним та приносили у дар богам. Єдиного рецепту приготування немає, у кожного народу свій рецепт.

Види

Може бути гострим, солодким та кисло-солодким. Так, популярний соус чилі світ готують з додаванням цукрового сиропу, запашного перцю, часнику, крохмалю. Виходить смачна, пікантна та ароматна добавка до овочевих страв та гарнірів. Його вживають як повноцінну приправу до їжі, додають у заливки до салатів та маринади, змішують з майонезом, базиліком, лимоном.

У кисло-солодкий додають білий винний оцет, кукурудзяний крохмаль. Така підлива підкреслює смак страви, надає їй пікантності та аромату. Подають до риби та морепродуктів.

Користь соусу чилі

Соус із чилі перцем має пекучий й терпкий смак, чудово смакує з овочами, рибою, м'ясом. У складі - безліч вітамінів, найбільше вітаміну А, а також С, Е, РР, В. Наявність калію, магнію, цинку та інших корисних речовин надає цьому продукту особливої ​​цінності. 

Так, вживання його в їжу покращує роботу шлунково-кишкового тракту, позитивно впливає на нервову систему та імунітет, допомагає боротися зі стресом. Італійські вчені дійшли висновку, що у людей, які регулярно вживають цей продукт, ризик смерті від серцевого нападу на 40% нижчий, ніж у інших. Калорійність низька (близько 120-170 ккал), тому він підходить тим, хто дотримується дієти.

Як вибрати та зберігати

Зверніть увагу на пакування – найкращий пюреподібний продукт випускається у скляній тарі. Придивіться, чи немає в ньому бульбашок або плісняви, він має бути однорідною консистенції та однакового кольору.

Зберігати у закритій тарі можна дуже довго – понад рік. Відкрите пакування краще поставити в холодильник. Гострий чилі соус домашнього приготування залишається свіжим протягом 1-2 тижнів – також у холодному місці. Обов'язково ознайомтеся з написами та рекомендаціями на етикетці.

Ціна соусу чилі

Вартість гострого чи солодкого соусу у нас не вища, ніж в інших магазинах Києва. Його привезуть дуже швидко. 

Цей смачний соус та ще багато інших пропонуємо вибрати та замовити в інтернет-супермаркеті за приємною ціною. Зважайте на те, що товари постачають виробники, відомі високою якістю продукції. 

Як купити в Turbo UA

На це у вас знадобиться не більш ніж п'ять хвилин. Відкрийте сайт, виберіть потрібні товари, покладіть до віртуального кошика. Не забудьте зазначити адресу, куди їх привезуть. Залишиться лише натиснути кнопку “Оформити замовлення”. При цьому розраховувати його суму не потрібно – автоматизована система зробить це миттєво.

Ви одразу зрозумієте, що купувати у нас вигідно: не треба йти до магазину, а потім нести важкі пакети додому. Ви заощаджуєте час та сили. Додаткові переваги Турбо: 

• Оперативна доставка додому - всього 15-30 хвилин;

• Бездоганна якість товарів: співпрацюємо лише з перевіреними постачальниками;

• Кур'єри у масках та рукавичках.

Доставляємо по Лісовому масиву, Оболоні, Печерську, Березнякам, Познякам та іншим мікрорайонам Києва.