Тим, хто любить смакувати м'ясними делікатесами, пропонуємо купити ковбасну нарізку в інтернет-магазині Турбо. Це дуже зручно – коли кілька видів смачної ковбаси та готового м'яса вже тонко порізані та готові до подачі. Елегантні шматочки можна красиво розкласти на велику тарілку та подати на святковий стіл. Тонкі порційні скибочки звареного, запеченого, копченого м'яса укладають на блюдо, прикрашаючи зеленню, сиром, овочами.

Якою має бути нарізана ковбаса

Звичайним ножем розрізати продукт на тонкі шматочки досить складно. Адже вони повинні бути однаковими за розміром, зручними для їжі, м'якими (навіть за твердої структури). При цьому ковбаса й будь-яке м'ясо повинні мати здоровий колір та привабливий вигляд.

На виробництвах використовують добре нагострені слайсери та ножі, які розрізають м'ясо на майже прозорі шматочки. Якщо таких у вашому господарстві немає, найзручніше купити нарізану ковбасу в упаковці. Прозора плівка дозволить оцінити на вигляд якість та свіжість продукту, а також за необхідністю зробити запас на свята.

При створенні вакуумної упаковки нарізані порції поміщають у пластикові лотки та контейнери та запаюють харчовою плівкою. Вакуумування проходить у спеціальних умовах, де неможливий бактерицидний вплив та де не можуть розвиватися мікроорганізми.

Ціни

У супермаркеті продається елітна та тільки високоякісна нарізка від найкращих постачальників. Це невеликі порції на 80, 100 або 120 г у вакуумному пакуванні за цінами, середніми по Києву.

Найменування	Вартість у гривнях
Ковбаса Золотиста с/к, 80 г	41,00
Шийка LA PARMA “Алан”, 100 г	68,50
Пастрома с/к “Алан”, 100 г	77,00
Салямі з яловичини, 80 г	90,00
Ковбасний мікс, 120 г	67,00

Багато видів ковбасної нарізки із продукту найвищої якості пропонує відома торгова марка “Алан” та інші українські бренди. Так, смачна та ароматна ковбаса “Українська” виготовлена з яловичини вищого ґатунку з м'яким салом — повністю натуральних інгредієнтів з пікантними приправами, але без підсилювачів смаку.

М'ясні оригінальні вироби містять білок — незмінний постачальник енергії. Вони багаті антиоксидантами та корисними речовинами: залізом, калієм, селеном.

Правила м'ясної тарілки

Для створення м'ясної тарілки використовують: ковбаси, хамон, балик, шинку, прошуто, буженину (не меньш ніж 4 види). Обираючи продукти, зверніть увагу на їхню форму. Успішним вважається поєднання круглих, овальних, прямокутних та продовгуватих шматочків різної текстури. Викладати їх також потрібно вміти. Зім'яті частини, що розкришилися, тільки зіпсують картину.

Ось кілька порад приготування м'ясної тарілки:

тонку ковбаску потрібно нарізати лише під кутом щонайменше 45%;
кожна скибочка повинна бути такою, щоб її можна було цілком з’їсти;
м'ясо має бути нарізане поперек волокон;
покладіть на блюдо перець чилі — навіть його ніхто не їстиме, він додасть оригінальності страві;
для прикраси столу ідеально підійдуть помідори чері, маслини, оливки, зелень.

Додатково подають хрін, французьку гірчицю, різноманітні соуси. Не потрібно бути першокласним кухарем, щоб прикрасити м'ясну тарілку з готових вакуумованих шматочків. Які б види продуктів не були у складі, всі вони мають бути найвищої якості. Тому купуйте їх у надійних та перевірених магазинах.

Як вибрати та зберігати

Вибираючи ковбасну нарізку, зверніть увагу на її колір та зовнішній вигляд, а також якість упаковки. На ній не повинно бути пошкоджень, а на етикетці — розпливчастих чи незрозумілих знаків. Але обов'язково має бути зазначена дата виготовлення та термін зберігання. У вакуумі нарізка може зберігатися в холодильнику до 30 днів, розкрита – до 6 діб.

Нарізка з доставкою

Пропонуємо смачну ковбасу з доставкою у Києві. Її можна купити в онлайн-супермаркеті Turbo UA швидко та за доступною ціною. На замовлення йде менш ніж 5 хвилин: потрібно лише вказати свою адресу та телефон для зв'язку, вибрати та покласти до “кошику” товари та натиснути на кнопку “Оформити замовлення”. Його вартість розраховується автоматично.

Чому купують у нас:

на доставку йде 15-30 хвилин, тому що даркстори знаходяться за 3-5 км від вас;
пропонуємо товари високої якості: співпрацюємо лише з перевіреними партнерами;
гарантуємо повну безпеку: кур'єри приїжджають у масках та рукавичках.

Кожен товар та пакування ретельно перевіряються щодо герметичності та відповідності терміну придатності. Доставка у Києві — по лівому та правому берегу Дніпра.