За допомогою сепарації із цільного свіжого молока отримують вершки: його очищають від дрібних домішок, а потім відокремлюють жир від молочної плазми за температурою 40-45°С. Виходить густий, смачний та дуже корисний продукт. Замовити вершки та купити у Києві можна онлайн в інтернет-магазині Turbo UA за приємною ціною.

Види

Питні: стерилізовані, пастеризовані, ультрапастеризовані. Упаковані у герметичну тару.
Не оброблені: які не зазнають термообробки.
Консервовані: випускаються в сухому та згущеному вигляді.
Збиті: додають до кави або використовують як інгредієнт для випікання кондитерських виробів, їх постачають у алюмінієвих балончиках.
Рослинні.

Цінний молочний продукт використовують для виготовлення сметани, вершкового масла, морозива, тортів, тістечок. Їх навіть додають у соуси до м'ясних та грибних страв.

У чому користь

У вершках міститься величезна кількість корисних речовин. Так, лецитин добре впливає на судини, знижує рівень холестерину в крові. Амінокислоти стимулюють викид серотоніну, який, як відомо, відповідає за позитив. Покращує настрій, збільшує витривалість, регулює режим сну.

У невеликих дозах цей напій корисний для людей похилого віку — активує їхню мозкову діяльність. Корисний і при захворюваннях ШКТ, оскільки обволікає слизову оболонку шлунка і допомагає виводити з організму токсини.

Здатність вгамовувати почуття голоду робить його особливо цінним для спортсменів та людей з надмірною вагою. Адже в ньому міститься казеїн — складний білок.

Що враховувати при виборі

Перед тим, як замовити, зверніть увагу на склад, він вказаний на пакуванні. У по-справжньому якісному продукті немає ГМО чи інших домішок. Важливим є також відсоток жирності, вибирайте його виходячи з власних потреб.

Так, для кави підійде 10%: якщо додавати жирніші, то в гарячому напої плаватимуть нерозчинні грудочки. Для збивання беруть 33% вершковий продукт, для соусів — 15-30%.

Подивіться на дату виготовлення та термін придатності вершків, перевіряйте герметичність упаковки. Колір має бути "кремовим", смак - солодким, без сторонніх гіркуватих або хімічних присмаків.

Вершки молочні купити онлайн з доставкою від 15 хвилин

Ціни в магазині доступні та відповідають високій якості молочних продуктів. Вартість середня по Києву та залежить від пакування, обсягу та характеристик товару.

Ціна на вершки

Назва	Вага в г	Ціна в грн.
Рослинні “До кави”	270	71
Вершковий крем до кави Zott (Німеччина)	10*7,5	15
Збиті 20%-ні President (Франція) у залізній банці	250	77,50
10%-ні Organic Milk (Україна), пластик	180	43 ,50

Пропонуємо також освітлювач до кави Coffee-mate Nestle (Тайланд) за вартістю 50,50 гривень за 200 г. Це порошок кремового кольору, який містить сироп глюкози та молочний білок. Він миттєво розчиняється у гарячій рідині, не утворюючи грудочок, і чудово доповнює каву чи чай.

Вершки продаються у пластикових пляшках різного обсягу, залізних банках, дой-паках. Кожне пакування чи банку уважно оглядаємо, перевіряємо на герметичність.

Всі товари в інтернет-супермаркеті Turbo UA ретельно контролюються на

відповідність ГОСТ, перевіряємо термін зберігання та цілісність. Дбайливо складемо ваше замовлення в пакети і доставимо до дверей квартири. Ви нічим не ризикуєте, замовляючи у нас.

Як замовити швидку доставку до дверей?

Вершки купити у Києві пропонуємо на нашому сервісі. Швидкий та зручний онлайн-шопінг обирають все більше містян: від домогосподарок до ділових людей.

Чому купують у нас:

на доставку товару йде від 15 хвилин;
всі товари лише високої якості, що постачаються лише перевіреними компаніями;
суворо дотримуємося правил безпеки, кур'єри працюють у масках.

Щоб замовити та купити вершки онлайн, оберіть продукт, вкажіть адресу та натисніть кнопку "Оформити". Все інше зробить сервіс: порахує підсумкову суму та час на дорогу кур'єра. Доставляємо по Лівому Берегу та Оболоні.

Як використовувати та зберігати

Щоб продовжити термін придатності, свіжі вершки обробляють тими самими термічними способами, що молоко: стерилізують та пастеризують. Розкритий пакет можна використовувати протягом трьох діб. Ультрапастеризовані зберігаються найдовше, оскільки температура обробки сягає 140 градусів. Вона вбиває бактерії та зберігає свіжість до 180 днів.

Разові для кави та чаю у флоу-паках придатні для вживання 7 місяців при зберіганні в холодильнику. Сухі – до чотирьох місяців, збиті – три дні, сухі – 3-4 місяці.