Если нужен лаваш, купить в Киеве его можно в интернет-магазине Turbo UA  по доступной цене. При этом вам не нужно покидать дом или офис, курьер привезет заказ в течение 15-30 минут. Ароматный и свежий продукт подходит для приготовления вкусных закусок, его берут с собой на природу. 

Это одна из разновидностей хлеба, пришедшая к нам с Кавказа. Популярность выпечка получила благодаря питательности и пользе. Вы можете заказать длинный лаваш (пури), овальный (матнакаш), в виде лодки (шоти). В нашем ассортименте представлена качественная продукция «Хлібні Технології», «Кулиничі» с сертификатами соответствия.

Из чего делают лаваш

Для изготовления хлебобулочного изделия используется пшеничная мука, вода, соль без каких-либо добавок. В составе нет дрожжей, поэтому калорийность невысокая – 235 ккал на 100 г. Выпекают тонко раскатанное тесто в тандыре или специальной печи с добавлением закваски.

Продукт получается питательным, содержит пищевые волокна, углеводы, витамины В, К, Е, РР. В нем много минеральных веществ: фосфор, натрий, магний, калий, селен, медь, кальций, железо, марганец. В небольшом количестве – аминокислоты, Омега-6/3.

Ассортимент

Пресный хлеб особенно популярен в странах Ближнего Востока. Но и киевляне полюбили лепешку, из которой делают рулеты, шаурму, используют вместо булочек. По разновидностям выделяют две основные:

• армянский лаваш – довольно большой (до 50 см в диаметре), овальный или круглый, тонкий и немного суховатый;

• грузинский лаваш – круглый и небольшой, довольно толстый, мягкий внутри, с хрустящей корочкой.

Раньше просушенные листы заготавливали впрок, так как они не портятся. Чтобы размягчить, их опрыскивали водой и употребляли в пищу. В нашем онлайн-супермаркете только свежие и качественные товары, так как сотрудничаем с проверенными поставщиками, соблюдаем правила хранения и отслеживаем сроки годности. Стоимость продукции не превышает среднюю в Киеве.

Полезные свойства

Польза определяется основным ингредиентом – мукой, которая может быть ржаной, цельнозерновой, гречневой, овсяной, льняной и даже нутовой. В продаже можно найти цветные лаваши с добавлением томатов, свеклы, куркумы, шпината. Для придания особого вкуса используют различные специи и пряности. Натуральная бездрожжевая выпечка особенно полезна для нашего организма, так как:

• сохраняет правильный углеводный баланс;

• укрепляет иммунитет;

• нормализует кислотность ЖКТ;

• успокаивает нервную систему;

• улучшает метаболизм;

• наполняет минералами и витаминами.

В грузинскую разновидность нередко добавляют дрожжи, поэтому она получается более калорийной. Обращайте внимание на состав, в нем не должно быть химических усилителей вкуса, консервантов, искусственных красителей. Продукт рекомендован беременным, так как в нем содержится фолиевая кислота.

Как использовать и хранить

Лаваш круглый применяют по-разному. Им заменяют хлеб и подают к супам и вторым блюдам, заворачивают салаты в виде рулета, делают многими любимую шаурму. Начинка может быть абсолютно любая. Например, творог с зеленью, авокадо с рыбой, курица с овощами, фарш с томатной пастой, сливочный сыр. Из лепешки готовят лазанью, закусочные торты, пиццу. Постный продукт подходит для диет, помогает бороться с лишним весом. При этом чувство насыщение сохраняется долго.

Выбирая товар в упаковке, обращайте внимание на целостность пачки, срок годности (обычно 3 суток). Внутри не должно быть признаков плесени и следов влаги. Хранить изделие лучше в пергаментной бумаге в сухом месте, тогда оно будет не так быстро черстветь.

Как купить в Киеве с доставкой

Чтобы заказать тонкий лаваш в нашем онлайн-супермаркете, достаточно выбрать в каталоге товары и отправить их к «Корзину». Останется указать количество и адрес доставки. Итоговая сумма заказ рассчитывается автоматически. Turbo UA выбирают за несомненные преимущества:

• удобство покупки: не нужно ходить по магазинам в поисках нужной продукции;

• первоклассный сервис: заявки обрабатываются максимально быстро;

• безопасность: пакеты обрабатываются, курьеры работают в перчатках и масках;

• доступные цены.

Заказы собираем в дарксторах, которых находятся на расстоянии 3-5 км от вас. Доставка на дом занимает не более 15-30 минут. Привезем сертифицированные товары по Оболони, Левому берегу, Днепровскому, Подольскому, Печерскому, Голосеевскому районам.